有限会社 ブラウンズフィールド
| 第7期 | 東京都以外の関東地方 | ひと/地域/教育 | 事業法人 |
夫婦でマクロビオティックを中心とした自給自足のライフスタイルを提案している「ブラウンズフィールド」は、WWOOFのホストとして若者を受け入れながらオーガニック野菜の栽培、田植え、断食、「ライステラスカフェ」の経営など多方面にわたり活動を続けています。「もっとわがままな宿があってもいいじゃない？」という想いから、利用者のニーズに合わせるのではなく自分たちの視点で宿を展開し、ライフスタイルを提案する「エコ宿」をつくり、手作り調味料と畑の野菜での自炊、マクロビオティック料理の提供や自家発電や天然ガスを使った露天風呂、コンポストトイレの設置などを行う予定です。
ap bankは、このエコ宿プロジェクトの土地購入費、および設備資金として融資しました。
| プロジェクト名 | エコ宿創ろう！ |
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| 所在地 | 千葉県いすみ市 |
| サイト | http://www.brownsfield-jp.com/ |
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2009年秋期プロジェクト報告
2010.01.15
2009年9月5日、エコ宿づくりのワークショップを開催しました。テーマは，「エコ宿建設予定地のランドスケープ・デザイン」。エコ宿建設予定地の、どこに建物を建て、どこを畑として活用するかをデザインするという意味です。
