先日の「アグリフードEXPO」レポートにつづき、
今回は農業担当toyomaxがレポートします。

農作物の流通にはいろいろな方式がありますが、
多くの場合、農家は自分の作った農産物について、
自分で値段を決めることができません。

自分の農場でとれたものを、
自分で加工して、自分で値段をつけて、自分で売る。
当たり前のことのようで、
実はこれは大変なことなのです。

そんな大変なことをやっている農家の方に出会えるのが、
この「アグリフードEXPO」のような見本市です。

「このトマトはいくらですか？」
「１キロ、1,150円だよ！」
たとえば、こんな会話ができます。

いろんな種類のトマトをアピールするブースも。

「ちょっと高いかな……？」と思う値段でも、
作っている本人に自信満々に言われると、
「なるほど、理由があるんだな」と、
納得させられるものもあります。

食べ物を作っているひとが、
自分で値段を決めて、販売できる、
そうした機会も大切なことだと思います。

これは早和果樹園さんのみかんジュース。
ひとくちで、はっきりわかるおいしさでした。

話は変わりますが、先日、
調布市で野菜を作っている農家さんを訪ねてきました。

近所の直売所に出荷するナス。
晩夏のナスは、歯ごたえがよく、とびきり美味しい！

これも農家さんが自分で値段をつけて売ります。
「バーコードだって、ちゃんと自分で貼るんだよ！」
と言うその顔は、
自分で作ったものを、
自信を持って自分で売る、
誇りを感じる、眩しい笑顔。

アグリフードEXPOでも、この農家さんでも、
そんな笑顔に、たくさん出会えた夏でした。

（toyomax）